Intercambio cultural, elementos para construir identidades dijo

Si bien, “EL ENCUENTRO DE DOS MUNDOS”, como actividad pedagogica, nos sirvió para darnos cuentas que a pesar de toda la controversia vivida en nuestro pueblos tenemos que reconocer y valorar que el intercambio cultural nos da la satisfacción mutua, ya que gracias a ellos hemos aprendido de que manera nuestros ancestro intercambiaron productos y aromas.
Nuestra mesa comento e intercambio opiniones sobre la agricultura comidas típicas de nuestro norte y sur de nuestro país quizás muchos no sabíamos de donde provenía la papa chuño aunque quedo medio inconcluso ya que nuestro zona es limítrofe con Bolivia se hizo la discusión muy entretenida, También se hablo del ganado y la vegetación que en esos tiempos se veía muy pocos animales, quizás por el clima cambiante de nuestro país. Nuestra mesa hizo diferencias en la vegetación. los ancestros empezaron intercambiar sus cosechas con los españoles desde ahí se hacen las mezclas de sabores y aromas , igual de costumbres y culturas nuestro norte es rico en cultura, como, nuestras momias, valles, playas, e historia ,y artesanía.

Nombre: Jacqueline Ovando, Karol Codoceo

Curso: Cuarto año B Atención de Párvulo

Liceo Politécnico A NC 2 jornada Nocturna
Arica

26 Noviembre 2005 | 02:22 AM

“Sabores y Aromas de los Pueblos originarios de América y Europa” dijo

“Sabores y Aromas de los Pueblos originarios de América y Europa”

Si bien, la conquista española fue un gran golpe para los pueblos indígenas de América, ya que con la brutalidad que actuaron lograron imponer sus costumbres, tradiciones, idiomas, religiones, sabores y aromas.

Los principales alimentos de intercambio: papa, maíz y tomate.

Chile aportó algunos productos tales como la papa sureña, también genero un gran avance a la agricultura mundial, exportando las frutillas, también el pavo y la gallina.

A Chile llegaron las vacas y los caballos, utilizados en la zona sur de nuestro país como principal herramienta de trabajo. Esta fue y es aún usada en la zona sur de Chile para labrar la tierra. También llegaron a nuestro país los duraznos, uvas y otros frutales que mejoraran la salud y el metabolismo de las personas.

En Arica tenemos la gran oportunidad de tener alimentos que nacen de la tierra y de los árboles todo el año: papas, tomate, aceitunas, maíz, lechugas etc. También tenemos frutas exóticas como el mango, la maracuya, la guayaba, las tunas y el caqui.
.
A diferencia de la zona sur mucho de estos productos no se dan ya que, por efecto de las lluvias, nevazones y las altas temperaturas de frío, los cultivos se congelan, las plantaciones con la velocidad de los fuertes vientos se derriban y los cultivos no llegan a término, quedando así, la perdida de insumos, el trabajo del campesino frustrado. Además de la zona sur existe la zona norte de nuestro país, en donde también, el hombre andino que trabaja la tierra, para poder llevar el sustento a su hogar, ya que, en los pueblos del interior no hay modernización, y aún existe el intercambio.

En Arica somos afortunados por tener mar de donde extraer productos frescos aunque no haya una gran variedad, ya que esta se ve interrumpida por la ambición de los barcos pesqueros que no dejan que la fauna marina se desarrolle y que esta perpetúe.

En el Valle de Azapa se realiza la agricultura con fertilizantes naturales saludables, pero se debe ser precavido y consumir los productos sanitizados para evitar enfermedades.

Nombre: Priscilla Trigo Jiménez, Lorena Sanhueza, Paola Loiza y Margarita Acevedo.

Curso: 4°B.

Especialidad: Atención de Párvulos. Liceo politécnico Arica. Historia y Ciencias Sociales. profesora Fanny Barrientos Cruzatt

26 Noviembre 2005 | 02:43 AM

Construyendo una visión de Identidad desde el aula de historia.... dijo

Primero que nada quisiera dar las gracias por estar aqui reunidos, compartiendo los conocimientos que hemos adquirido,¡ gracias a ustedes!

A lo largo de nuestra historia , se nos ha enseñado una parte de la historia y como siempre la mas romantica o más bonita, dejando de lado la otra verdad de nuestro descubrimiento.

Sin embargo la realidad no era tan así , y los pueblos originarios o autóctonos de nuestra América han logrado que se escuche su voz y que la lucha que han dado desde la llegada de los españoles a nuestras tierras, haya sido escuchada y de a poco consigue sus frutos .

Gracias a la reforma educacional que nos ha permitido tener acceso a la técnologia, al internet una herramienta que ha permitido abrir nuestra mente y ampliar nuestros conocimientos, llenandonos de sabiduría , que nos ha permitido conocer otras realidades, ya que en este mundo globalizado donde las comunicaciones se ha intensificado , hemos logrado obtener una nueva mirada.Una diferente donde somos capaces de expresar nuestras ideas y conciliar muchas opiniones y formar un nuevo mundo que entregar a nuestros hijos.

Las raíces que nos unen son tan profundas que es díficil descubrir si por nuestras venas corre sangre española, aymara o mapuche, solo podemos decir que nos une la fuerza y la lucha, la sabiduria y la fortaleza de nuestra tierra.

La técnologia y los conocimientos que nuestros maestros han puesto ha nuestro alcance, nos ha permitido ser mejores personas, con ideas propias, orgullosos de nuetros antepasados con una mirada crítica a la historia que evoca gratos recuerdos infantiles, y con avidez de conseguir una identidad y una cultura propia , que fluye de la tierra que nos ha visto crecer, alimentando nuetros sueños y de la cual somos hijos y hermanos.

Por otro lado no podemos dejar de mencionar que con la unión de estos dos mundos se consiguieron muchos intercambios en las costumbres,ademas de muchas enfermedades que mermaron nuestros pueblos, la música , las comidas y los bailes.

Siento que ha sido una experiencia enriquecedora,me ha permitido desarrollarme como persona,creciendo en conocimientos tanto espirituales como sicológicos.
Gracias al apoyo y amor de mi profesora que nos invita a conocer lo bello de nuestro patrimonio cultural, la herencia intangible de nuestros antepasados. Un legado histórico tan rico de conocimientos que ella con amor nos obliga a descubrir y se encuentran tan cerca,pero que no somos capaces de percibir. Ahora puedo decir que me siento orgullosa de ser americana y chilena.

Verónica Cabrera Araneda, Cuarto Año de Atención de Parvulos, Liceo Politécnico Arica, Jornada Nocturna. Profesora Fanny Barrientos Cruzatt

26 Noviembre 2005 | 03:22 AM

LUPITA dijo

ME PARESE MUY BIEN TU COMENTARIO
YA QUE MUY POCAS PAGINAS ASEPTAN SER COPIADAS
PARA TRABAJOS COMO LOS MIO
NO ME QUEDA MAS QUE DECIR QUE QUE AGRADABLE DE SU PARTE
Y LE EMBIO MIS MAS SINCERAS FELICITACIONES

21 Mayo 2009 | 07:34 PM